ça chauffe sous les casseroles !! vive le bazar !!!!

Dans la cuisine ça sent le rhum, le chocolat et les épices....dans le bureau l'imprimante avale les feuilles les unes après les autres ( avec quelques bourrages pour mette un peu d'animation !) .....dans l'atelier ça emballe, agrafe, colle.....Bref en mode Bazar organisé (enfin presque !) et opérationnelle à fond !!!!

Tout ça pour vous concocter des surprises gourmandes à découvrir  au Bastringue général à la Ménitré dès ce weekend !!

 

Au programme Christmas Cakes, Cupcakes et GRANDE NOUVEAUTE : les DIY !!!! des kits de préparations alimentaires ou vous n'avez plus qu'à ajouter quelques ingrédients pour concocter maison des moments gourmands !!!  Au choix : chocolats extra onctueux, cookies tendances où scones gourmands .....n'hésitez pas à venir découvrir ces toutes nouvelles spécialités, idéales pour les  dimanches en famille ou pour offrir à Noël !!!

 

Avec toute ma gourmandise !

¨Gâteau équitation

Un petit gâteau simple pour les 15 ans d'une jeune fille sur le thème de l'équitation, avec du bleu , sa couleur préférée......

 

 

6/8 parts

parfum framboise/chocolat blanc

tête de cheval sculptée en 3D

 

Avec toute ma gourmandise !

 

des étoiles dans les yeux......!!!!

 Le salon du mariage c'est l'occasion de faire des rencontres : des futurs mariés bien sûr ( et là je vais vous en reparler très rapidemment car certains sont encore plus fous que moi et tous ont des idées géniales !) mais aussi de prestateurs et de créateurs !!

 

  L'an dernier j'avais croisé la route de Stéphanie d'Histoires d'ateliers...Un vrai coup de coeur amical et professionnel ...depuis nous travaillons en étroite collaboration et avons de milliers de projets communs que nous ne tarderons pas à vous dévoiler !!

 

Cette année j'ai eu la chance de croiser l'objectif d'Héléna Villain-Plessis de "Dans mon jardin secret"  ......Et ce fut le coup de foudre artistique !! Il faut dire que niveau univers nous avions quelques atomes communs !!! Et quand Héléna promène son objectif sur ce qui l'entoure, c'est magique !!! tout s'illumine d'une douce lumière dorée, le moindre détail devient une pépite d'or, l'ambiance générale se charge d'émotion et de poésie...Bref je pourrais continuer des heures !! donc je vous laisse plutôt admirer son oeuvre car j'ai eu la chance qu'elle fasse un petit reportage sur mon stand.....laissez vous porter par la poussière de fée qu'Héléna sème autour d'elle et vous ne verrez plus le monde qui vous entoure du même oeil !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci mille fois Héléna !!!  quel honneur ! elles sont superbes et le plus magique c'est que j'ai l'impression que ton appareil a saisi exactement ce que je souhaitais dégager comme atmosphère !!

Je te déclarerais volontiers "photographe officielle" (cupcakes et gâteaux fournis à vie et à volonté !! )

MERCI!!!!!!

salon du mariage 2012....photos !

....et voilà le salon du mariage d'Angers a fermé ses portes...de nombreuses rencontres dont je vous reparlerais très vite et déjà un brin de nostalgie...c'est que je l'aimais bien mon petit stand moi !!! Alors pour le plaisir des yeux et pour ceux qui n'ont pu s'y rendre quelques photos:

 

  

 

Très bientôt de nouvelles photos ( et d'une pro en plus...j'ai hâte !)

et si je vous dis que j'ai déjà quelques idées pour l'année prochaine....?!

Avec toute ma gourmandise !

Rendez vous au salon du mariage !!!

Depuis quelques temps je suis très absente ici ....le travail en cuisine a pris tout mon temps !!!

Et après la saison des mariages on embraye sur les salons du mariage .... histoire de ne pas perdre la main !!

Ce weekend  c'est le salon  du mariage d'Angers ,alors réservez votre weekend surtout que le salon du chocolat a lieu en même temps ( histoire de multiplier les plaisirs !) !!!!

Fleurs, perles, rubans, couleurs et gourmandises.....tout un programme que je m'amuse à décliner depuis quelques jours pour vous proposer un univers à mon image pour faire de votre jour J un jour unique !!!!

Je vous donne donc rendez vous dès samedi sur mon stand ( près de la scène des défilés ) pour découvrir plein de nouveautés et déguster des douceurs !!

Je vous attends nombreux ! et j'ai hâte d'avoir vos réactions !!

RDV sur le stand G09 le samedi 19 novembre de 9h à 19h30, et le dimanche 20 de 9h à 19h !!!

 





Informations pratiques

Parc des expositions d'Angers
Route de Paris
49480 Saint-Sylvain-d'Anjou
http://www.salon-mariage-angers.fr/
Renseignements au 02 41 43 32 95.

Billeterie
Tarifs : 6 €.
Gratuit pour les enfants jusqu'à 16 ans.

Horaires d'ouvertures
Samedi : de 9h30 à 20h
Dimanche : de 9h30 à 19h

Horaires des défilés
Samedi : 11h - 14h30 - 17h30
Dimanche : 11h - 14h - 17h
Défilés enfants : uniquement le samedi.

un vrai bolide....

Pour les 1 an de Clovis, un gâteau d'anniversaire avec une voiture comme celle qu'il a reçu en cadeau ( et des fleurs pour la maman !)

Bon anniversaire Clovis !

Avec toute ma gourmandise !

Boutique !!

Suite aux derniers cours, je suis en train de mettre en place une petite boutique en ligne vous permettant de retrouver les produits de base pour donner libre cours à votre imagination !

Pour l'instant au programme : pâte à sucre blanche et colorée, et quelques emporte pièces.....

N'hésitez pas à m'envoyer vos demandes, vos envies, vos besoins,

 j'étofferais la boutique au fur et à mesure de vos demandes !!

et si vous êtes terriblement en manque et ne pouvez pas attendre la mise en ligne, n'hésitez pas à m'envoyer un mail !!

et surtout n'oubliez pas de vous inscrire aux cours du mois ou à programmer vos propres demandes de cours : les mois qui viennent vont être chargés en commandes !!

Avec toute ma gourmandise !

Vous prendrez bien une tasse de thé?

Une composition de cupcakes pour un baptème,

la maman avait une image bien précise en tête !

Une cupcake-tower très originale :

un gentil petit mot de la cliente :

"encore mille mercis pour tout! pas de rab a la fin du bapteme! tous le monde a trouvé ça grandiose et nous les premiers a refaire pour le mariage... on reste en contact!"

Avec toute ma gourmandise !

Prochains cours !!!!

Suite à vos demandes voici 3 nouvelles dates de cours !

réservez vite il n'y a que 5 places à chaque fois !

 ( un petit mail et je vous envoie le document d'inscription !)

Mardi 12 juin à partir de 19h : Décor de  cupcakes

à partir de cupcakes déjà réalisés, présentation de différentes techniques : poche à douille, décor simple en pâte à sucre, utilisation d'emporte pièces , modelages simples , glaçage royal....

pour une prestation d'environ 2H30

=> 35€ / Personne

Lundi 18 juin à partir de 18.30 h :  Décor de cupcakes   thématique fleurs

Ajouter une légende

 Vous êtes gourmand et vous adorez les fleurs?

Ce cours est pour vous !

à partir de cupcakes déjà réalisés, vous découvrirez des techniques pour des cupcakes au décors raffinés et élégants  . Chrysanthèmes, roses , hortensias....peaufinez dans le moindre détail vos réalisations !

et vous repartirez avec un livret de recettes très fleuri !!

pour une prestation d'environ  3h

=> 45€ / Personne

Samedi 23 juin à partir de 13h : Cours gâteau décoré

Venez avec le dessin de votre gâteau et réalisez le pendant l’atelier.

Le contenu est adapté en fonction des souhaits et de votre imagination :

Découverte de la pâte à sucre et des ustensiles,

couverture et lissage du gâteau, coloration de la pâte à sucre…

effets divers, modelages simples..

(pas de modelage de personnages, ni d'étages )

Prévoir un gâteau et une garniture de votre choix (pâte à tartiner, confiture sans pépins ni morceaux, crème au beurre.....des recettes vous seront fournies à l'inscription)

de 3 à 5 personnes .

pour une prestation d'environ 4h

=> 70€ / Personne

Bonne gourmandise !

Bonne fête maman !!

Pour fêter toutes les mamans qui sont toutes plus précieuses les unes que les autres,

une petite série de cupcakes fleuris et précieux (taille individuelle ) décorés comme de vrais bijoux.

 Plus gourmands qu'un bouquet de fleurs et bien plus originaux que des chocolats

dans leur coffret doré ils séduiront votre maman à coup sûr !

Parfums au choix: pistache/cerise ; chocolat noir ; carott cake
disponibles à la livraison jusqu'à samedi midi !
5 euros pièce ( livraison à My favourite Place ou à l'Atelier

Une fois n'est pas coutume,

j'en profite pour envoyer à la plus merveilleuse des mamans ( la mienne) tout un bouquet de baisers et de pensées .

Merci maman pour ton amour inconditionnel, pour ta tendresse infinie, merci d'être toujours là.

Je t'aime très fort, prends bien soin de toi, je t'embrasse très fort.

Je t'aime.

Bonne gourmandise !

Cupcakes party !!

La voiture est chargée, une bonne douche et Rennes me voilà !!!

Au programme pour la fête des mamans des cupcakes gourmands et des cupcakes fleuris parce que les bonbons c'est tellement bon, et les fleurs c'est périssable....et tout au long de la journée je décorerais les gros cupcakes en pâte à sucre...

.pour des cadeaux gourmands et uniques....

à la carte aujourd'hui :

chocolat

pistache/cerise

lavande/mimosa

carrot cake

chocolat/fraise

pistache/citron

rose

chocolat/noix de coco

coquelicot

pistache/cerise

violette

à tout de suite !!!

vente spéciale à Rennes : cupcakes party !!!

Attention, attention !!!!

Pour le Jubilé de la Reine : cupcake party à Rennes !!!

Pendant 2 jours Sugar Bird, organise une vente de cupcakes et gâteaux anglais A RENNES dans le cadre de la boutique Flamm design, 12 rue Dupont des Loges !!

C'est l'occasion de rencontrer des gourmands d'autres horizons et des bloggers qui me suivent depuis quelque temps sur facebook !!!

Rendez- vous Mercredi et Jeudi, on vous attends nombreux et nombreuses !!

Et n'oubliez pas la fête des Mères : à cette occasion nous nous proposerons des coffrets gourmands aussi bons que beaux !!!

Attention, avis aux gourmands : n'ayant pas de cuisine sur place, quand y en a plus, y en a plus !!!

P'tit ours deviendra grand !!

Un petit gâteau tout en tendresse pour la première année de Clovis....

un nounours s'imposait...

Joyeux anniversaire Clovis !!

Avec toute ma gourmandise !

And the winner is...résultat du concours.!!

Tout d'abord désolée à tous, j'ai pris beaucoup de retard dans mes messages...du coup promis je vais mettre tout ça à jour très rapidement...!!

et en premier, parce qu'on me le réclame à cors et à cris :

Le résultat du concours !!!!!

sous une pluie battante, nous avions la chance de profiter dans la boutique de Mary d'un petit coin très convivial et chaleureux pour exposer les oeuvres de vos artistes, jugez plutôt :

et enfin l'attribution des prix :

dans la tranche d'âge 4 à 6 ans :

1° prix : Billie gagne son gâteau d'anniversaire
2°prix : Axel  gagne un cours de cupcakes avec ses 3 amis
3°prix : Adrien gagne un cours de sablés et cake pops

dans la tranche d'âge 7 à 9 ans :

1° prix : Kaëna gagne son gâteau d'anniversaire
2°prix : Sania  gagne un cours de cupcakes avec ses 3 amis
3°prix : Hugo gagne un cours de sablés et cake pops

Félicitations à tous !!!!

et bravo à votre créativité et à votre imagination !!

maintenant il va falloir être à la hauteur de vos merveilles !!

Avec toute ma gourmandise !

c'est ce soir !!!!

Vous rêvez d'un mariage qui ne ressemble qu'à vous,

un mariage original et crétaif ???

alors c'est là qu'il faut être !!

Gâteau ensoleillé

Un gâteau aux couleurs printanières et douces, chaleureuses et tendres pour une jeune communiante et pour remplacer un peu le soleil si discret en ce jour particulier...

Félicitations  Lucie !

Avec toute ma gourmandise !