Aujourd'hui brunch à My Favourite Place...! et pour ça faîtes connaissance avec un p'tit nouveau !!!
Le CRABE / CIBOULETTE :
un gâteau moelleux généreusement garni de morceaux de crabe avec une pointe d'ail, de ciboulette et d'échalotte avec une larme de vin blanc, sous une chantilly onctueuse à la ciboulette.....rien que les effluves qui sortaient du four étaient un pur bonheur !!! j'avoue avoir eu du mal à patienter jusqu'au refroidissement pour le déguster ....mais parfois la patience est récompensée !!!
Et pour finir en douceur et tendresse :
Carrot-Cake !!
My favourite place
4 rue de l'espine
49000 ANGERS
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